Kuruyemişin Faydaları (Genel Bilgiler) - 15.12.2009 11:14:36
Kuruyemişin Faydaları (Genel Bilgiler)
Kuruyemişler belleğini güçlendirir,
Bağışıklık sistemini güçlendirir,
Vitamin ve mineral yönünden zengindir,
Kavrama yeteneği ve beyin fonksiyonlarını optimize eder,
Mide, bağırsak, kalp ve kalp kasları için de gereklidir,
Sigara ve alkolün zararlı etkilerine karşı vücudu korur,
Kuruyemişlerin enerji, büyüme, iştah ve öğrenme üzerinde olumlu etkileri vardır.
Kuruyemişler dayanıklılık ve kuvvet artırır,
Bazı tip kansızlıkları önler, depresyon ve anksiyete tedavisinde yararlıdır,
Büyüme ve antikor üretimi için gereklidir.
Kepeği önler,
Sağlıklı cilt, sağlıklı sinirler ve eklemler için gereklidir,
Kan şekerinin düzenlenmesi, kemik dokusunun normal büyümesi için gereklidir,
Anne sütü oluşumunda yararlıdır,
Menopozda kemik sağlığı için yararlıdır,
Bağışıklık sisteminin sağlıklı olmasını ve yaraların iyileşmesini sağlar,
Kemiklerin şekillenmesi ve oluşumu için hayatidir.
KAVRULMUŞ ANTEP FISTIĞI
İçerdiği B1 vitamini kan oluşumuna yardımcıdır, kandaki kolesterolü azaltır, kavrama yeteneği ve öğrenme gibi beyin fonksiyonlarını optimize eder.
B1 vitamininin ayrıca; enerji, büyüme ve iştah üzerinde olumlu etkileri vardır. Mide, bağırsak, kalp, kalp kasları için gereklidir.
Yaşlanmaya karşı korur, sigara ve alkolün zararlı etkilerini azaltır.
Lifli bir besindir. Lifli besinlerin kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağladığı, kabızlık ve bazı kanser türlerinin önlenmesinde yararlı olduğu görülmüştür.
Alınan posa miktarı arttıkça koroner kalp hastalığından ve kanser yapıcı zararlı maddelerden korunmada yararlı olduğu saptanmıştır.
FINDIK
Omega 3 kaynağı olan fındık, kalp ve damar dostu bir besindir.
Omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler; tansiyonu düşürür, şeker hastalarında kalp hastalığı riskini azaltır.
E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan ve yaşlılık engelleyici bir gıdadır, adet döneminde kan şekeri düşüklüğüne faydalıdır.
İçerdiği E vitamini şeker hastalığının gelişimini engeller; kalp, damar, beyin ve sinir fonksiyonlarını düzenler, yaraların iyileşmesine faydalı olur, prostat kanserinden korur.
İçinde bulunan B5 vitamininin stresi giderici özelliği vardır. B9 vitamini damar sertliği, kalp krizi, felç ve bunama riskini azaltır.
Bor bakımından zengindir; kemikleri güçlendirir.
TUZLU YER FISTIĞI – KABUKLU YER FISTIĞI
İçinde bulunan B1 vitamini kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması ve öğrenme gibi beyin fonksiyonları için gereklidir. Yaşlanmaya karşı koruduğu gibi alkol ve sigaranın zararlı etkilerini de azaltır.
İçerdiği B3 vitamini kolesterolü düşürür, kan dolaşımını arttırır, zihni açar.
Kas gücü ve sinir iletimi için gerekli olan kalsiyum minerali içerir.
Posalı bir besindir. Posalı besinler kanser yapıcı zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttığı ve bağırsak duvarı ile temasını azalttığı için kanserden korunmada faydalı olurlar.
KAVRULMUŞ KABAK ÇEKİRDEĞİ
İçindeki fosfor, kemik ve dişlerin oluşumu, kalp kasının kasılması ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesi için gereklidir.
İçeriğinde bulunan B15 vitamininin kolesterolü azalttığı ve protein yapımına yardımcı olduğu bilinmektedir.
Lifli bir besindir. Lifli besinlerin kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağladığı, kabızlık ve bazı kanser türlerinin önlenmesinde yararlı olduğu saptanmıştır. Alınan posa miktarı arttıkça koroner kalp hastalığı ve buna bağlı ölüm oranında azalma olduğu görülmüştür.
Doygunluk hissi yaratıp besin alımını azalttığı için kandaki kolesterol yağlarında azalma yapar, kanser yapıcı zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttığı ve bağırsak duvarı ile temasını azalttığı için kanserden korunmada faydalı olur.
LEBLEBİ
Neredeyse yok denecek kadar az yağ içerir ve içinde bulunan yağlar vücuda yararlıdır.
Tokluk hissi verir. Bu sebeple diyet yapanlar için kilo kaybına yardımcıdır.
Asit fazlasını alır, mideyi rahatlatır.
Kolesterol düzeyini azaltmak için yararlıdır.
Sigara ve alkolün olumsuz etkilerini azaltmakta yardımcıdır.
Kanser yapan maddelerin bağırsakta kalma süresini azalttığı için kanserden korunmada faydalı olur.
Anne sütünü artırır.
BADEM
Omega 3 kaynağı olarak kalp ve damar dostu bir besindir.
İçinde bulunan Omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler; tansiyonu düşürür, şeker hastalarında kalp hastalığı riskini azaltır.
E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan ve yaşlılık engelleyici bir gıdadır.
İçinde bulunan kalsiyum kandaki kolesterol düzeyini düşürür, kemik erimesini önler.
İçinde bulunan magnezyum adet dönemi gerginlikleri ile adet öncesinde karında gaz, ruhsal durum değişiklikleri, baş ağrısı, şekerli ve tatlı besinlere istek, uykusuzluk, yorgunluk, baş dönmesi gibi belirtilerin azalmasına yardımcı olur.
Alınan posa miktarı arttıkça koroner kalp hastalığı ve buna bağlı ölüm oranında azalma olduğu saptanmıştır.
Haftada en az 5 adet badem yiyenlerde koroner kalp rahatsızlığının daha az ortaya çıktığı belirtilmektedir.
SULTANİYE
İçinde bulunan bor minerali beyin fonksiyonlarını arttırarak uyanıklılık sağlar.
Vücudumuzdaki kemik ve sinir dokusunu kuvvetlendiren, kasların çalışmasına yardımcı olan ve kalp atımlarını düzenleyen magnezyum, içinde bol miktarda bulunur.
Kan oluşumu için hayati önem taşıyan ve özellikle gebelerde takviyesi gereken demir minerali içerir.
İçinde bulunan potasyum sinir sistemi ve düzenli kalp ritmi için önemli bir mineraldir.
İçinde bulunan inositol, kolesterol düzeyini azaltmaya yardımcıdır. Ayrıca inositol, saçların uzaması için hayati bir vitamindir.
İçinde bulunan B1 vitamini kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması ve öğrenme gibi beyin fonksiyonları için gerekli olan bir vitamindir.
AYÇEKİRDEĞİ
İçerdiği fosfor ve çinko, kemik ve dişlerin oluşumu için gereklidir. Ayrıca fosfor, kalp kasının kasılması ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcıdır.
İçerdiği çinko ise yaraların iyileşmesi, aknenin önlenmesi, bağışıklık sisteminin güçlenmesi, tekrarlayan enfeksiyonların ortadan kalkması, tat ve koku keskinliğinin sağlanması, sperm hareketlerinin artması açısından önem taşır.
İçerdiği B6 vitamini bağışıklık sistemini güçlü tutmaya yarar, kan şekeri düşüklüğüne faydalıdır.
Ayçiçek yağındaki E vitamini kalp, damarlar, beyin ve sinir fonksiyonlarını düzenler, yaraların iyileşmesine yararlı olur, prostat kanserine karşı korur
Cilt yaşlılığını geciktirir.
CASHEW
İçerdiği potasyum tansiyon düşürücü özelliğe sahiptir. Ayrıca sinirlerin ve kalp kaslarının sağlıklı çalışmasını sağlar.
Vücudu hastalıktan koruyan, şeker hastalığının gelişimini engelleyen ve antioksidan olarak nitelenen bir mineral olan selenyum içerir. Bu mineral, vücudu kimi metal zehirlenmelerinden korur, kansere direnci arttırır.
Özellikle hamilelerde takviyesi gereken demir minerali içerir.
İçerdiği D vitamini kemiklerin güçlü olmasını sağlar, kemik hastalıklarının oluşmasını önler, bağışıklık sistemini güçlendirir.
İçerdiği magnezyum minerali ile vücudumuzdaki kemik ve sinir dokusunu, kasların çalışmasını ve kalp atımlarını düzenler; adet dönemi gerginliğini azaltır.
CEVİZ İÇİ
İçerdiği B6 vitamini, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve damar sertliğini önlemede yardımcıdır.
Kan şekeri düşüklüğüne karşı faydalıdır, kansere karşı bağışıklık kazanmada rol oynar.
Damar dostu, antioksidan ve yaşlılık engelleyici bir besindir.
İçerdiği E vitamini şeker hastalığının gelişimini engeller; kalp, damar, beyin ve sinir fonksiyonlarını düzenler, yaraların iyileşmesine faydalıdır, prostat kanserinden korur.
Cevizde bulunan kalsiyum adet öncesi karında gaz, ruhsal durum değişiklikleri, baş ağrısı, şekerli ve tatlı besinlere aşırı istek, uykusuzluk, yorgunluk, baş dönmesi gibi belirtilerin azalmasına yardımcı olur.
Haftada en az 5 adet ceviz içi yiyenlerde koroner kalp rahatsızlığının daha az ortaya çıktığı belirtilmektedir.
KURU KAYISI
İçerdiği A vitamini akne gibi bazı cilt bozukluklarını önler, büyümeye yardımcıdır, görme fonksiyonlarını güçlendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller, bağışıklık sistemini korur.
Gebelikte mutlaka takviyesi gereken demir minerali içerir. Demir, oksijenin vücutta tüm dokulara taşınmasına yardımcı olur, kan yapımını sağlar.
Kayısıda bulunan potasyum; kasların kasılmasını, kalp kasları ve sinirlerin iyi çalışmasını sağlar.
Kayısı lifli bir meyvedir. Lifli besinlerin kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağladığı, kabızlık ve bazı kanser türlerinin önlenmesinde yararlı olduğu saptanmıştır. Alınan posa miktarı arttıkça koroner kalp hastalığı ve buna bağlı ölüm oranında azalma olduğu görülmüştür.
KLASİK
Badem: İçerdiği arginin isimli aminoasit kan damarlarını gevşeterek tıkanmasını önler. Büyüme, gelişme ve gebelik dönemlerinde ihtiyaç duyulan çinko minerali içerir.
Leblebi: Neredeyse yok denecek kadar az yağ içerir. Bu sebeple diyet yapanlar için kilo kaybına yardımcıdır. Asit fazlasını alır, mideyi rahatlatır.
Fındık: İçinde bulunan Omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler; tansiyonu düşürür. E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan özellik taşıyan bir besindir.
Favori: Yer fıstığının işlenmiş halidir.
Siyah kuru üzüm ve Sultaniye: Kan oluşumu için hayati önem taşıyan ve özellikle gebelerde takviyesi gereken demir minerali içerir. İçinde bulunan B1 vitamini; kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması ve öğrenme gibi beyin fonksiyonları için gereklidir.
KOKTEYL
Antep Fıstığı: İçerdiği B1 vitamini kan oluşumuna yardımcıdır, kandaki kolesterolü azaltır, kavrama yeteneği ve öğrenme gibi beyin fonksiyonlarını optimize eder. Yaşlanmaya karşı korur, sigara ve alkolün zararlı etkilerini azaltır.
Leblebi: Neredeyse yok denecek kadar az yağ içerir. Bu sebeple diyet yapanlar için kilo kaybına yardımcıdır. Asit fazlasını alır, mideyi rahatlatır.
Fındık: İçinde bulunan Omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler; tansiyonu düşürür. E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan özellik taşıyan bir besindir.
Favori: Yer fıstığının işlenmiş halidir.
Kabak Çekirdeği: İçerdiği B15 vitamininin kolesterolü azalttığı ve protein yapımına yardımcı olduğu bilinmektedir.
KARNAVAL
Pikan Cevizi: Pikan cevizi A, B1, D ve E vitaminlerince ve madensel maddeler bakımından da özellikle çinko (Zn) ve fosforca (P) zengindir. Zararlı kolesterolün damar çeperinden eritilmesini sağlar. İçinde bulunan Omega 9; kalp krizi ve damar sertliği riskini düşürmekte ve kanserden korunmaya yardımcı olmaktadır.
Beyazlatılmış Badem: İçerdiği arginin isimli aminoasit kan damarlarını gevşeterek tıkanmasını önler. Büyüme, gelişme ve gebelik dönemlerinde ihtiyaç duyulan çinko minerali içerir.
İç Antep Fıstığı: İçerdiği B1 vitamini kan oluşumuna yardımcıdır, kandaki kolesterolü azaltır, kavrama yeteneği ve öğrenme gibi beyin fonksiyonlarını optimize eder.
Fındık: İçinde bulunan Omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler; tansiyonu düşürür. E vitamini bakımından zengindir.
Teki Fıstığı(Cashew): İçerdiği magnezyum minerali ile vücudumuzdaki kemik ve sinir dokusunu, kasların çalışmasını ve kalp atımlarını düzenler; adet dönemi gerginliğini azaltır.
TADIMCA
Antep Fıstıklı:
İçinde bulunan % 50 oranında Antep Fıstığının içerdiği B1 vitamini kan oluşumuna yardımcıdır, kandaki kolesterolü azaltır, kavrama yeteneği ve öğrenme gibi beyin fonksiyonlarını optimize eder.
İçinde bulunan sarı ve siyah üzüm, kan oluşumu için hayati önem taşıyan ve özellikle gebelerde takviyesi gereken demir minerali içerir. B1 vitamini; kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması ve öğrenme gibi beyin fonksiyonları için gereklidir.
İçinde bulunan yulaftaki aminoasit oranlarının kolesterolü azaltıcı etkisi vardır.
İçerdiği bal, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, yara ve iltihapların iyileşmesinde olumlu etkiye sahiptir.
Fındıklı:
İçinde bulunan %50 oranında Fındık; E vitamini bakımından zengin olması nedeniyle antioksidan özellik taşıyan bir besindir. Fındıktaki Omega 3 kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önler; tansiyonu düşürür.
İçinde bulunan sarı ve siyah üzüm, kan oluşumu için hayati önem taşıyan ve özellikle gebelerde takviyesi gereken demir minerali içerir. B1 vitamini; kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması ve öğrenme gibi beyin fonksiyonları için gereklidir.
İçinde bulunan yulaftaki aminoasit oranlarının kolesterolü azaltıcı etkisi vardır.
İçerdiği bal, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, yara ve iltihapların iyileşmesinde olumlu etkiye sahiptir.
Yer Fıstıklı:
İçinde %50 oranında bulunan Yer Fıstığı, posalı bir besindir. Posalı besinler kanser yapıcı zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttığı ve bağırsak duvarı ile temasını azalttığı için kanserden korunmada faydalı olurlar.
İçinde bulunan sarı ve siyah üzüm, kan oluşumu için hayati önem taşıyan ve özellikle gebelerde takviyesi gereken demir minerali içerir. B1 vitamini; kan şekerinin yakılması, kalp sağlığının korunması ve öğrenme gibi beyin fonksiyonları için gereklidir.
İçinde bulunan yulaftaki aminoasit oranlarının kolesterolü azaltıcı etkisi vardır.
İçerdiği bal, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, yara ve iltihapların iyileşmesinde olumlu etkiye sahiptir.
MISIR
Mısır lifli bir besindir. Bu yüzden kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağlar ve kabızlığı önler, alınan posa miktarı artıkça koroner kalp hastalığı riski de azalır.
Mısırda protein, kalsiyum, demir, fosfor, A ve B2 vitaminleri bulunur.
Yorgunluğu giderir, bağırsakları yumuşatır, mide şikâyetlerini azaltır.
İçeriğindeki yüksek nişasta karbonhidrat oranı ile yüksek bir enerji kaynağı olan mısır, vücuda ve zihne enerji verir.
İçerdiği A vitamini gözler, kemikler, diş ve böbrekler için yararlıdır.
Mısır doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Doymamış yağ, kandaki kolesterol düzeyinin kontrol edilmesine yardımcı olduğu için kalp ve damar sağlığına faydalıdır.
http://www.ekolojimagazin.com/?s=magazin&id=232
http://www.diyetuzmani.com/beslenme/beslenme_bilgileri/lifli_besinler_ve_faydalari.php
http://www.mydearbody.com/tr/sifali-bitkiler/misir-misirozu-yagi.html
http://www.mutfakrehberi.com.tr/contentdetay.asp?id=288&sayfa=tarif&content=malzemeler
http://www.bydigi.net/genel-saglik/190622-yulaf-alef-bitkisinin-faydalari-nelerdir.html
Site İçi Arama
Ürün Grupları
Anket
Haber Gurubu
Faydalı Linkler
CopyRight
Karpa Gıda Pazarlama Ticaret Sanayi Limited Şirketi
www.karpagida.com
Site İstatistikleri